Հեղուկ ազոտ. Ազոտային գազը հեղուկ վիճակում: Իներտ, անգույն, հոտ, ոչ քայքայիչ, ոչ դյուրավառ, ծայրահեղ կրոնոգեն ջերմաստիճան: Ազոտը կազմում է մթնոլորտի մեծ մասը (78.03% ըստ ծավալի եւ քաշի 75,5%): Ազոտը ոչ ակտիվ է եւ չի աջակցում այրմանը: Գոլորշիացման ընթացքում ցրտահարության հետեւանքով առաջացած ցրտահարությունը:
Հեղուկ ազոտը հարմար սառը աղբյուր է: Իր յուրահատուկ հատկությունների շնորհիվ հեղուկ ազոտն աստիճանաբար ավելի ու ավելի մեծ ուշադրություն է դարձվել եւ ճանաչվել մարդկանց կողմից: Այն ավելի ու ավելի լայնորեն օգտագործվում է անասնաբուծության, բժշկական արդյունաբերության, սննդի արդյունաբերության եւ կրիպոգեն հետազոտական ոլորտներում: Էլեկտրոնիկայում, մետալուրգիա, օդատիեզերք, սարքավորումների արտադրության եւ դիմումի այլ ասպեկտներ ընդլայնվում եւ զարգանում են:
Հեղուկ ազոտի կիրառումը սննդի մեջ արագ սառեցման մեջ
Հեղուկ ազոտը սառեցված է, քանի որ սառեցված հավաքածուի մեթոդներից մեկը ստացել է սննդի վերամշակման ձեռնարկությունը, քանի որ այն կարող է իրականացնել ցածր ջերմաստիճանի կրիոգեն արագ սառեցված սառեցված, բայց նաեւ սառեցված սննդի ապակու անցման մի մասը Վերադարձեք իր բնօրինակ վիճակագրության եւ բնօրինակ սննդի կարգավիճակի, ծայրաստիճան կատաղի առաջընթացը սառեցված սննդի բնույթը, հետեւաբար, այն ցույց է տալիս եզակի սառեցման արդյունաբերության մեջ: Սառեցման այլ մեթոդների համեմատությամբ հեղուկ ազոտի արագ սառեցումը հետեւյալ ակնհայտ առավելություններն ունի.
(1) Արագ սառեցման արագությունը (սառեցման մակարդակը կազմում է մոտ 30-40 անգամ ավելի արագ, քան սովորական սառեցման մեթոդը). Հեղուկ ազոտի արագ սառեցման ընդունումը կարող է արագ կերակուր պատրաստել սառցե բյուրեղների մեծ գոտիով Աշխատակազմն այս առումով օգտակար փորձեր է կատարել:
(2) Սննդի բնույթի կապում. Հեղուկ ազոտի կարճ սառեցման ժամանակի պատճառով հեղուկ ազոտով սառեցված կերակուրը կարող է կապված լինել գույնի, բույրի, համի եւ սննդային արժեքի հետ `մինչեւ առավելագույն չափը վերամշակումը: Արդյունքները ցույց են տվել, որ հեղուկ ազոտով բուժվող «Աքա» կեչուն ուներ ավելի բարձր քլորոֆիլ բովանդակություն եւ լավ հմայքը:
(3) Նյութերի փոքր չոր սպառումը. Սովորաբար սառեցված չոր սպառման կորստի մակարդակը 3 ~ 6% է, իսկ հեղուկ ազոտի սառեցումը կարող է վերացվել 0.25 ~ 0.5%:
(4) Սարքավորումների տեղակայումը եւ էլեկտրաէներգիայի սպառումը ցածր է, հեշտ է իրականացնել մեքենայի եւ ակտիվ հավաքման գիծը, բարելավել արտադրողականությունը:
Ներկայումս հեղուկ ազոտի արագ սառեցման երեք մեթոդ կա, մասնավորապես `լակի սառեցման, ընկղմման սառեցման եւ սառը մթնոլորտի սառեցումից, որոնց թվում լայնորեն օգտագործվում է լակի սառեցումը:
Ըմպելիքների վերամշակման մեջ հեղուկ ազոտի կիրառումը
Այժմ խմիչքների շատ արտադրողներ ընդունում են ազոտ կամ ազոտ եւ C02 խառնուրդ, ավանդական C02- ի փոխարեն, փչովի փաթեթավորման խմիչքներ պահելու համար: Ազոտով լցված բարձր գազավորված ըմպելիքները ավելի քիչ խնդիրներ են առաջացրել, քան միայն ածխաթթու գազով լցվածները: Ազոտը ցանկալի է նաեւ պահածոների համար նախատեսված խմիչքների համար, ինչպիսիք են գինու եւ մրգահյութերը: Հեղուկ ազոտով ոչ փչովի ըմպելիքների բանկա լցնելու օգուտը այն է, որ հեղուկ ազոտի փոքր քանակությունը ներարկվում է թթվածին յուրաքանչյուր պահի վերին տարածությունից եւ պահում է պահեստային տանկի վերին տարածքը Կրտսեր
Մրգերի եւ բանջարեղենի պահեստավորման եւ պահպանման մեջ հեղուկ ազոտի կիրառումը
Մրգերի եւ բանջարեղենի հեղուկ ազոտի պահպանումը օդը կարգավորելու առավելությունն ունի, կարող է գյուղատնտեսական ենթամթերքները կարգավորել գագաթնակետային սեզոնի եւ արտաճանապարհային մատակարարման եւ պահանջարկի հակասության մեջ: Օդորակման ազդեցությունը ազոտի կենտրոնացման բարելավումն է, ազոտի, թթվածնի եւ C02 գազի համամասնությունը վերահսկելը եւ այն կապվել կայուն վիճակի, մրգերի եւ բանջարեղենի շնչառության ցածր ինտենսիվությամբ, հետաձգել հետծննդաբերության ընթացքը Մրգերն ու բանջարեղենները կապված են ընտրության եւ բնօրինակ սննդի ծախսերի տարօրինակ վիճակի հետ, երկարացնում են մրգերի եւ բանջարեղենի թարմությունը:
Հեղուկ ազոտի կիրառումը մսի վերամշակման մեջ
Հեղուկ ազոտը կարող է օգտագործվել `մսամթերքի, մանր կտրատման կամ խառնման մեջ ապրանքների քանակի բարելավման համար: Օրինակ, սալամի տիպի երշիկի վերամշակման դեպքում հեղուկ ազոտի օգտագործումը կարող է բարելավել մսի ջրի պահպանումը, կանխել ճարպի օքսիդացումը, բարելավել կտրատման եւ մակերեսի որակը: Օգտագործվում է վերամշակված մսի վերամշակման մեջ, ինչպիսիք են մսային աղանդերը եւ պահածոյացված միսը, այն կարող է արագացնել ձվի սպիտակ գույնի լուծարումը եւ ամրացնել ջրի պահպանումը, երբ միսը շփոթվում է, բայց նաեւ մասնավորապես օգտակար է արտադրանքի յուրահատուկ ձեւը կապելու համար: Հեղուկ ազոտի արագ սառեցմամբ այլ նյութական միս, ոչ միայն ավելի մշտական կապի մեջ `տաք մսի բնութագրերի, գազի միջեւ եւ ապահովում է մսի առողջությունն ու հանգստությունը: Վերամշակման տեխնոլոգիայում պետք չէ անհանգստանալ ջերմաստիճանի բարձրացման ազդեցության վրա, եւ վերամշակումը չի ազդում նյութական ջերմաստիճանի, վերամշակման ժամանակի, սեզոնային գործոնների վրա, որոշակի միջակայքում `արտադրանքի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
Կրոնոգեն ջերմաստիճանում սննդի տարածքում հեղուկ ազոտի կիրառումը
Cryogenic ջերմաստիճանի ջախջախումը արտաքին ուժի գործողության տակ փոշի ներխուժելու գործընթացն է, որը հովացվում է ասեղնագործության կետի ջերմաստիճանի վրա: Կրոնոգեն ջերմաստիճանը Սննդի մանրացումը սննդի վերամշակման նոր հմտություն է, որն աճել է վերջին տարիներին: Այս հմտությունը հարմար է բազմաթիվ անուշաբույր տարրերով սնունդ մշակելու համար, ճարպի բարձր պարունակությամբ, շաքարի բարձր պարունակությամբ եւ շատ ժելատինային նյութեր: Կրոնոգեն ջերմաստիճանը մանրացնելով հեղուկ ազոտի հեռացման պատժով, կարող է նույնիսկ ոսկրերի, մաշկի, մսի, կճեպի եւ մեկ այլ միանգամյա մանրացման նյութը, որպեսզի պատրաստի նյութը փոքր լինի եւ կապված է իր օգտակար սննդի հետ: Եթե Japan ապոնիան սառեցվի հեղուկ ազոտի ջրիմուռով, Չիտինով, բանջարեղենով, համեմունքներով եւ այլն: Բացի այդ, հեղուկ ազոտով ջախջախիչ ջերմաստիճանը կարող է նաեւ ջախջախել նյութեր, որոնք դժվար է ջարդել սենյակային ջերմաստիճանում, նյութեր, որոնք տաքանում են եւ հեշտ է վատթարանալ: Բացի այդ, հեղուկ ազոտը կարող է օգտագործվել ճարպոտ միսը, խոնավ բանջարեղենը եւ այլ կերակուրները մանրացնելու համար, որոնք դժվար է ջախջախվել սենյակային ջերմաստիճանում եւ կարող են օգտագործվել նոր վերամշակված սնունդ պատրաստելու համար:
Հեղուկ ազոտի կիրառումը սննդի փաթեթավորման մեջ
Լոնդոնյան ընկերությունը մշակել է սննդի թարմ պահելու պարզ եւ գործնական միջոց `փաթեթավորման մեջ հեղուկ ազոտի մի քանի կաթիլ ավելացնելով: Երբ հեղուկ ազոտը գոլորշիանում է գազի մեջ, դրա ծավալը արագորեն ընդլայնվում է, արագորեն փոխարինելով բնօրինակ գազի մեծ մասը փաթեթավորման տոպրակի մեջ, վերացնելով օքսիդացման թարմությունը:
Սննդի սառնարանային փոխադրման մեջ հեղուկ ազոտի կիրառումը
Սառնարանային տրանսպորտը սննդի արդյունաբերության կարեւոր մասն է: Հեղուկ ազոտի սառնարանային հմտությունների զարգացում, հեղուկ ազոտի սառնարանային գնացքների, սառնարանային մեքենաների եւ սառնարանային բեռնարկղերի աճեցումը ներկայումս աճի ընդհանուր տենդենցն է: Զարգացած երկրներում հեղուկ ազոտի սառնարանային համակարգի կիրառումը երկար տարիներ ցույց է տալիս, որ հեղուկ ազոտի սառնարանային համակարգը սառնարանային պահպանման հմտություն է, որը կարող է մրցակցել առեւտրի մեջ գտնվող մեքենայի սառնարանային համակարգի հետ:
Սննդի արդյունաբերության մեջ հեղուկ ազոտի այլ ծրագրեր
Հեղուկ ազոտի, ձվի հյութի, հեղուկ համեմունքների սառնարանային գործողությունների շնորհիվ եւ սոյայի սոուսը կարող են մոտավորապես վերամշակվել Freemoving- ի մեջ եւ թափել հատիկավոր սառեցված սնունդ, որոնք հեշտությամբ մատչելի եւ հեշտությամբ պատրաստված են: Համեմունքներ եւ ջրային կլանող սննդային հավելումներ, ինչպիսիք են շաքարի փոխարինողները եւ լեցիտինը, հեղուկ ազոտը ներարկվում են սրճաղացին `ծախսը ծածկելու եւ աղացած բերքատվությունը մեծացնելու համար: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ հեղուկ ազոտի մթնոլորտով փոշոտված պատը, որը զուգորդվում է բարձր ջերմաստիճանի հալածանքով, ունի լավ մրգերի, պատի մեծության բարձր մակարդակի, փոշու արագության, արագության, կայուն ֆիզիոլոգիական գործունեության բնութագրերը եւ աղտոտումից զերծ:
HL Cryogenic սարքավորումներ
HL Cryogenic սարքավորումներորը հիմնադրվել է 1992-ին, ապրանքանիշն էHL Cryogenic Equipment Company Cryogenic Equipment Co., LtdՄի շարք HL Cryogenic սարքավորումները հավատարիմ են բարձր վակուումային մեկուսացված կրիոգեն խողովակաշարային համակարգի եւ հարակից օժանդակ սարքավորումների նախագծմանը եւ հարակից օժանդակ սարքավորումների նախագծմանը եւ հաճախորդների տարբեր կարիքների բավարարման համար: Վակուումային մեկուսացված խողովակը եւ ճկուն գուլպաները կառուցված են բարձր վակուումի եւ բազմաշերտ բազմաշերտ հատուկ մեկուսացված նյութերով եւ անցնում են մի շարք ծայրաստիճան խիստ տեխնիկական բուժումներով եւ վակուումային բարձր բուժում, որն օգտագործվում է հեղուկ թթվածնի, հեղուկ ազոտի փոխանցման համար , հեղուկ արգոն, հեղուկ ջրածնի, հեղուկ հելիում, հեղուկացված էթիլենային գազի ոտք եւ հեղուկացված բնության գազի LNG:
Վակուումային բաճկոնային խողովակի, վակուումային բաճկոնային գուլպաների, վակուումային բաճկոնավոր փականի եւ փխրուն բաճկոնային փականի եւ փուլային տարանջատիչի հետ, որն անցել է մի շարք խիստ տեխնիկական բուժումներով, օգտագործվում են հեղուկ թթվածնի, հեղուկ ազոտի, հեղուկ արգոնի փոխանցման համար, Հեղուկ ջրածնի, հեղուկ հելիում, ոտք եւ LNG, եւ այդ ապրանքները սպասարկվում են կրիոգեն սարքավորումների համար (օրինակ, կրիպոգեն տանկեր, Dewars եւ Coldboxes եւ այլն) օդի տարանջատում, գազեր, ավիացիոն, չիպսեր, ավտոմատացում եւ Ըմպելիք, դեղագործություն, հիվանդանոց, բիոբանք, ռետինե, նոր նյութական արտադրության քիմիական ճարտարագիտություն, երկաթ եւ պողպատ եւ գիտական հետազոտություններ եւ այլն:
Փոստի ժամը: Nov-16-2021
